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厨房機器

Cooking Equipment

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保温機器

保温機器

電気ディッシュウォーマーテーブル

作りたての温かいお料理をさまさずに召し上がって頂ける料理皿、カップなどをあらかじめ温めておくウォーマです。

  • 利便性を追求した両面引戸開閉タイプもあります。
  • サーモスタットにより30℃~110℃までコントロールが可能です。

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ODW-960W

電気スープウォーマーカート

加熱調理したスープやみそ汁などを保温したままキャスター付きにて移動できるウォーマです。

  • 形状が丸型と角型があります。

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OTR-500(丸型タイプ)

電気ウォーマーテーブル

スープ、シチュー、カレー、ソースなど湯煎式の間接保温により出来たてのおいしさをいつでも提供できるウォーマーです。

  • 湯煎式なので煮詰ったりコゲついたりはしません。
  • キャビネット付きタイプとスタンダードタイプがあります。

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電気ウォーマーテーブル オープンキャビネットタイプ

電気卓上ウォーマー

カウンターなどに置ける卓上タイプのウォーマーです。

  • カレー、スープ、タレ、みそ汁などを食べ頃のあたたかさに保温します。
  • ホテルパンに合せタテ型、ヨコ型、丸型タイプを数多く揃えています。

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OTW-1

卓上型電気ウォーマー

おいしさを逃さずに保温。いつでも食べ頃を提供。
カウンターなどにおける卓上タイプ。
カレー、スープ、タレなどを
食べ頃のあたたかさで提供

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OTW-260P1

スタンド型電気ウォーマー

スタンドタイプのウォーマーです。

  • カレー、スープ、タレ、みそしるなど食べ頃のあたたかさに保温します。(サーモスタットで常に安定した保温が可能)

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OWS-2PG

電気ホットワゴン

調理された料理を最適な保温状態でパーティー会場などへ移動する保蔵庫です。

  • サーモスタットにより、お好みの温度が自由に得られます。(30℃~80℃)
  • 熱風循環方式により、庫内の温度差を少なくし食品を保存することができます。
  • 単相100Vですので、その場でコンセントの差込みOKです。
  • ヒーター、ファンヒーター、制御部分はユニット化されているため取扱い、メンテナンスも簡単です。
  • 加湿皿付きですので、庫内は適当な湿度に保たれ、食品の風味を損いません。
  • 温度はデジタル表示で、見やすくなっています。

ご使用に際しての注意事項
電気ホットワゴンの移動中に何らかの負荷(床面の障害物、コードの巻き付、床の急な傾斜、ストッパーのはずし忘れなど)がかかったり、強い力を加え本体が斜め15°以上傾くと転倒する恐れがあります。 又、扉を開いた状態や、上段に重い料理を載せ下段が空などでの移動でも倒れる可能性があります。充分に注意してご使用下さい。

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OHW-600N

電気ホットワゴン

出来上った温かい料理をキャスター付きの温蔵庫で宴会場へ。
おいしい料理をそのまま移動。
いつまでも冷めない高性能サーモスタットが熱をコントロールします。

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OHW-800G

横型電気温蔵庫(加湿調節機能付)

台下又は卓上として使用できる横型タイプの温蔵庫です。

  • 庫内は循環式で温度のムラがありません。
  • 加湿装置により食品をベストに保ちます。

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OHS-156-GYA

100V仕様 横型電気温蔵庫(加湿なし)

新製品
台下または卓上として使用できる
100V仕様の横型タイプの温蔵庫です。

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OHS-156-GYA-100V

電気温蔵庫

作りたてのおいしさを長時間保温できる温蔵庫。

  • マイコン制御により庫内の温度・湿度を均一に保ちます。
  • 5種類のメモリー機能により食品に合せてワンタッチで切換えができます。
  • ガラス扉タイプ・ステンレス扉タイプがあります。

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OHS-150-GTA(ガラス扉タイプ)

電気ホットキャビネット

温調器付きでさまざまな料理に対応

  • サーモスタットにより、お好みの温度が自由に得られます。(30℃~80℃)
  • 熱風循環方式により、庫内の温度差を少なくし食品を保存することができます。
  • 単相100Vですので、その場でコンセントの差込みOKです。
  • ヒーター、ファンヒーター、制御部品はユニット化されているため取扱い、メンテナンスも簡単です。
  • 加湿皿付きですので、庫内は適当な湿度に保たれ、食品の風味を損いません。
  • 温度はデジタル表示で、見やすくなっています。

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OHC-825N